齋藤博俊さん 酒造好適米「五百万石」栽培(只見町)

齋藤博俊さん
酒造好適米「五百万石」栽培(只見町)

米づくりはとにかく美味しい米、良い米を作らないとダメだと思ってやっています。いい酒造りに繋げて貰うためにも、心白の大きい、粒揃いの良い米を育てます。

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