2023/02/13
お知らせ

冬の南郷地区限定酒
「花泉　特別純米生原酒」が発売開始となりました。

もしも機会がございましたら
冬の南会津＆南郷へ、ぜひ遊びにいらして下さいませ。

スキーやスノーボード、温泉などがお楽しみ頂けるほか
晴れた日や雪が穏やかな日は
大自然の風景を眺めているだけでも癒されます。

冬の南会津は「白銀の世界」に包まれておりますが
遠くに見える山々の美しさはもちろん
伊南川の流れのゆるやかな場所で休む鴨達の姿や
雪上に残された小動物達の小さな足跡など
人間以外の生きものの存在を感じる大自然の風景に癒されます。

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★冬の地元限定酒の販売店は下記の７店のみとなっております（順不同）。
　恐れ入りますが在庫状況、お取り寄せ方法など詳細につきましては
　各特約店まで直接お確かめ下さいますようお願い申し上げます★

(株)山田屋
南会津郡南会津町大新田字松原1062番ノ1
TEL.0241-72-2336

(有)リカーフーズ・コハマ
南会津郡南会津町山口字村上1146番地ノ1
TEL.0241-72-2420

(有)宮川屋
南会津郡南会津町界字宮前577番地
TEL.0241-73-2560

ヤマザキショップ 儀六屋
南会津郡南会津町山口字村上1112番地
TEL.0241-72-2057

持石商店
南会津郡南会津町鴇巣字村中1415
TEL.0241-72-2029

リカーショップ トミヤ
南会津郡南会津町和泉田字久保田2217番地ノ1
TEL.0241-73-2054

たつみ屋商店
南会津郡南会津町和泉田字久保田2426番地
TEL.0241-73-2018

2023/02/03
お知らせ

ロ万シリーズより
2022酒造年度醸造（2022BY)
「かすみロ万」の出荷を開始致しました。

「かすみロ万」 純米吟醸 うすにごり生原酒
・使用米（すべて会津産米）
　麹米／五百万石
　掛米／夢の香
　四段米／ヒメノモチ
・精米歩合　55%
・アルコール分　16度
・福島県開発「うつくしま夢酵母」　
・「水源の森百選　高清水」＆「地蔵沢水源」使用
・要冷蔵保存
・容器容量　720㎖、1.8L

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
　恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
　詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて

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2023/02/01
お知らせ

※こちらは花泉酒造では販売しておりませんので、ご注意ください※

【花泉ロ万ドレッシング】

このたび、お隣である昭和村のドレッシングメーカー「Snow Dance」様が
ロ万シリーズの酒粕を使用したえごまドレッシングを開発してくださいました。

「えごま（荏胡麻）」は南会津では「じゅうねん」とも呼ばれており、
育てている方も多い身近な健康食材です。
「食べると１０年長生きする」という謂われから
「じゅうねん」と呼ばれるのだそうです。

程良い甘さのえごまベースのドレッシングに酒粕の香りがふわりと抜けて、
シンプルにサラダにかけて頂くほか、湯豆腐やしゃぶしゃぶのつけダレ、
夏にはお素麵などにも合いそうな、とても美味しいドレッシングです。

販売店はSnow Dance様のお取引先となりまして
弊社で全てを把握することは難しいのですが
昭和村内のお店や、当蔵近くの道の駅などのほか、
インターネット販売を行っているお取り扱い店様もあるとのことです。

気になる方は「花泉」「ロ万」「ドレッシング」などで
インターネット検索してみて頂ければ幸いです。

また、Snow Dance様ではベーシックな「えごま」味のほか、
「えごま＆わざひ」「えごま＆くるみ」「えごま＆唐辛子」など
様々な味わいのえごまドレッシングを作っており、
道の駅やお土産物屋さん、県内外のレストラン等に卸されています。

お出掛け先などで見付けられた際は是非一度お試しください。

2022/12/27
お知らせ

誠に勝手ながら、弊社の年末年始休業期間を下記のとおりとさせていただきます。
この間、事務所に併設しております売店も閉店となります。

また、この間頂戴しましたお問合せにつきましては
年明け以降に順次お返事させて頂きたく何卒ご了承頂ければ幸いです。

ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承いただきますよう、お願い申し上げます。

＜年末年始休業期間＞
2022年12月30日　～　2023年1月4日

2022/12/26
お知らせ

花泉 稲穂シリーズより
2022酒造年度醸造（2022BY)
「花泉 純米吟醸にごり酒」の出荷を開始致しました。

クリーミーな旨みとコク、
花泉らしい後味のスッキリとした
やさしい甘みのにごり酒です。

冷やしては勿論、ぬる燗もおススメです。
美味しいぬる燗のつけ方

花泉稲穂シリーズについて
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2022/12/14
お知らせ

ロ万シリーズより
2022酒造年度醸造（2022BY)
「一ロ万」の出荷を開始致しました。

「一ロ万」　純米大吟醸　生原酒
　・使用米（すべて会津産）、精米歩合　
　　麹米／五百万石　45％
　　掛米／五百万石　45％
　　　　　ヒメノモチ　45％
　・仕込み水　高清水＆地蔵沢水源
　・うつくしま夢酵母
　・アルコール分　16度
　・容器容量　1.8L、720ml
　・要冷蔵保存

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
　恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
　詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
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2022/12/14
お知らせ

本日１２月１４日（水）夜７時～

テレビュー福島「ふくしまSHOW」にて

ふくしまの日本酒特集が放映されます。

宜しければぜひご覧ください。

2022/12/08
お知らせ

ロ万シリーズより
2022酒造年度醸造（2022BY)
「ZEロ万」の出荷を開始致しました。

「ZEロ万」　純米吟醸　生酒
　・使用米（すべて会津産）、精米歩合　
　　麹米／五百万石　55％
　　掛米／夢の香　55％
　　　　　ヒメノモチ　55％
　・仕込み水　高清水＆地蔵沢水源
　・うつくしま夢酵母
　・アルコール分　15度
　・容器容量　1.8L、720ml
　・要冷蔵保存

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
　恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
　詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
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2022/11/18
お知らせ

手紙のような、詩のような。

やさしい語り口で綴られる日本酒評の数々。

文筆家・利き酒師の山内聖子さん著
『夜ふけの酒評　愛と独断の日本酒厳選50』

とても日本酒愛にあふれた１冊に「ロ万 純米吟醸 一回火入れ」も取り上げて頂きました。

日本酒と、日本酒をとりまく世界を見つめるやさしい眼差しに、
読み進めていると気持ちがほっこりとし、
ますますお酒が飲みたくなるような一冊です。

ぜひお手にとってご覧ください。

「ロ万 純米吟醸 一回火入れ」 についてはこちら

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2022/11/15
イベント

このイベントは終了しました。
東京・日比谷公園にて日本最大級の魚介グルメの祭典
「全国魚市場＆魚河岸まつり」が開催されます。

同会場では「発見！ふくしまお魚まつり」も同時開催され、
このうち、福島県酒造組合のブースでは
「ふくしまの酒」飲み比べセットなどがお楽しみ頂けます!
（ちなみに当蔵からは定番の「ロ万」をご提供頂く予定です）。

最近県内では
「いわき常磐もの」の新鮮なお魚が話題ですが
他にも北海道や豊洲などから
とても美味しそうなお魚料理がずらりと並ぶ催しとなっております。

詳細は Sakana & JAPAN Project さまのHPをご覧ください。
美味しいお魚料理と日本酒の組み合わせを
お楽しみ頂ければ嬉しいです。