お知らせ

2022年度全米日本酒歓評会 金賞受賞のご報告と御礼

2022/09/26
お知らせ

平素より花泉・ロ万をご愛顧頂き、誠に有難うございます。

先日ホノルルで審査のありました
2022年度全米日本酒歓評会」にて
当蔵からは、次の3銘柄が金賞を頂くことが出来ました。

・大吟醸 A(精米歩合40%以下)
「口万 純米大吟醸 一回火入れ(福乃香)」

・大吟醸 B(精米歩合50%以下)
「皐口万 純米大吟醸 一回火入れ」

・吟醸部門
「七口万 純米吟醸 一回火入れ」

これも日頃より花泉&ロ万を飲んでくださり、
ご購入、そして応援して下さる皆様お一人お一人のおかげと存じます。

改めて心より感謝申し上げます。

残念ながらグランプリには届きませんでしたが、
今年は、福島県が開発したオリジナル品種「福乃香」(35%)で醸した
ロ万純米大吟醸が金賞を頂くことが出来たことが、大変ありがたく、
また貴重なことと受け止めております。

まもなく酒造りも始まるこの時期に、
改めて身の引き締まる想いです。

皆様に美味しいお酒をお届け出来るよう、
引き続き、精進して参りたいと存じます。


花泉酒造合名会社 従業員一同

花泉 稲穂シリーズ「熟成純米酒 蔵元八年熟成」出荷開始

2022/09/15
お知らせ

花泉稲穂シリーズより
「花泉 熟成純米酒 蔵元八年熟成」 を新たに発売致しました。

「花泉 熟成純米酒 蔵元八年熟成」
 ・使用米(すべて会津産)、精米歩合 
  麹米/五百万石、夢の香65%
  掛米/夢の香 65%
  四段米/ ヒメノモチ 65%
 ・福島県開発うつくしま夢酵母、うつくしま煌酵母  
 ・仕込み水/林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」
 ・アルコール分 15度
 ・容器容量 1.8Lのみ
 ・管理方法 15度以下で保存してください


このお酒は、熟成酒の良さを醸し出してみたく、
福島県開発のオリジナル酵母「うつくしま夢酵母」と
「うつくしま煌酵母」をブレントして八年前に瓶詰めしておりました。
五年前に一度皆で試飲、当時もう少し熟感をと感じたため、
さらに三年寝かせて、このたびのお目見えとなります。


時を経て、円熟した旨み、ぜひお楽しみください。


※特約店限定販売商品となります。
 恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
 詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
花泉稲穂シリーズについて

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2021酒造年度醸造「十ロ万」出荷開始

2022/09/07
お知らせ

ロ万シリーズより
2021酒造年度醸造(2021BY)
「十ロ万」の出荷を開始致しました。


「十ロ万」 純米吟醸 一回火入れ
 ・使用米(すべて会津産)、精米歩合 
  麹米/五百万石 50%
  掛米/夢の香 50%
     ヒメノモチ 50%
 ・仕込み水 高清水&地蔵沢水源
 ・うつくしま夢酵母
 ・アルコール分 15度
 ・容器容量 1.8L、720ml
 ・要冷蔵保存

十ロ万は真冬にしぼりを終え、
火入れした後にタンクで貯蔵し、
毎年、今の季節に蔵出しとなる秋出しのロ万です。

蔵で夏を越して味に深みとこくが生まれ、まろやかさが増しております。
やさしい旨味は味わい深い秋の食材と相性が良く、
お互いの旨みを引き立ててくれるかと存じます。
ぜひ一度お試しくださいませ。

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
 恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
 詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて

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今が旬の南郷トマトを味わいませんか?

2022/08/18
イベント

このキャンペーンは終了しました。
お買い物1000円ごとに
南郷トマト1袋をプレゼントするキャンペーンイベントが
今週末の20日(土)、21日(日)の二日間、
地元の「道の駅きらら289」で行われるそうです。

南郷トマトは今が旬の地元のブランドトマト。
甘みと酸味のバランスが素晴らしく実もしっかりしていて
食べ応えのあるとても美味しいトマトです。

道の駅きらら289さんでも
採れたての地野菜とともに
箱入りの南郷トマト、はねだしの南郷トマト、
南郷トマトジュース、南郷トマトドレッシング、
南郷トマトロールケーキなどなど、、、
南郷トマトを味わいつくす商品が揃っています。

花泉酒造の日本酒はもちろん、
酒蔵グッズも販売して頂いております。

そのほか地元のお菓子屋さんのお菓子、
酒粕生キャラメルなどご当地の味覚もいろいろ。

イートインでは南郷トマトラーメンがおススメです。
チーズ入りの南郷トマトラーメンも美味しいですよ!

是非この機会にお立ち寄りください。

本キャンペーンについてはこちら
南郷トマトについて詳しくはこちら
南郷トマトと花泉についてはこちら



10月1日「南会津の秋を味わう会」のお知らせ

2022/08/12
イベント

町内には弊社を含め日本酒の醸造元が4蔵ありますが、
その4蔵が選んだ秋にぴったりな日本酒と、
南会津の秋が味わえるおつまみ膳とのペアリングが楽しめるイベントです。

また当日は、福島県日本酒アドバイザー/福島県酒造組合特別顧問である
鈴木賢二氏を迎えての日本酒講座も予定されております。

南会津の日本酒ラバーな皆様方はもちろん、
南会津の日本酒は初体験!という方にもおすすめの催しです。

事前予約制、先着100名様となっておりますので、
気になる方は是非お早めにお申し込み下さい。


詳しくは「南会津の地酒で乾杯!プロジェクト」事務局のfacebookおよびチラシをご覧ください。

◆主催・問い合わせ先
南会津の地酒で乾杯!プロジェクト 事務局
0241-62-3000(平日9:00-17:00)
m.jizakedekanpai@gmail.com

◆イベント概要
・開催日時:
 2022年10月1日(土)16:30受付開始

・場所
 丸山館(福島県南会津町田島)

・申し込み期間
 2022年8月5日(金)~9月5日(月)

・募集人数
 先着100名様

・参加費
 5,000円(一般)
 3,000円(地酒で乾杯プロジェクトサポーター)

※感染症対策に伴う諸注意がございますので、
 必ずパンフレットにて詳細をご確認の上、お申込み下さいませ。

夏季休業日のお知らせ

2022/08/12
お知らせ

誠に勝手ながら、弊社の夏季休業日を下記の通りとさせて頂きます。

HPやSNSを通じたお問合せにつきましては
連休明けより順次お返事させて頂きたく、何卒ご了承頂ければ幸いです。

<夏季休業日>
2022年8月13日(土)~16日(月)

ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。

南郷地区限定「花泉 吟醸生原酒」発売

2022/07/06
お知らせ

夏の南郷地区限定酒、
発売開始となりました。

毎回、少々異なる限定酒を瓶詰めし、
その年だけの味わい、ということも多い南郷地域限定酒。

ことしは精米歩合60%、
うつくしま煌酵母による吟醸生原酒バージョンとなっております。

詳しくは facebook もしくは Instagram をどうぞ。

本商品の販売店は下記の8店舗のみとなっております。
どのお店の方々もあたたかく出迎えて下さいますので
南郷へお越しの際は是非お立ちより下さい。
恐れ入りますが店頭在庫につきましては
各特約店まで直接お確かめ下さいますようお願い申し上げます。

(株)山田屋
南会津郡南会津町大新田字松原1062番ノ1
TEL.0241-72-2336

(有)リカーフーズ・コハマ
南会津郡南会津町山口字村上1146番地ノ1
TEL.0241-72-2420

(有)宮川屋
南会津郡南会津町界字宮前577番地
TEL.0241-73-2560

ヤマザキショップ 儀六屋
南会津郡南会津町山口字村上1112番地
TEL.0241-72-2057

持石商店
南会津郡南会津町鴇巣字村中1415
TEL.0241-72-2029

リカーショップ トミヤ
南会津郡南会津町和泉田字久保田2217番地ノ1
TEL.0241-73-2054

たつみ屋商店
南会津郡南会津町和泉田字久保田2426番地
TEL.0241-73-2018

道の駅 山口温泉 きらら289
南会津郡南会津町山口字橋尻1
TEL.0241-71-1289

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2021酒造年度醸造「七ロ万」出荷開始

2022/06/07
お知らせ

ロ万シリーズより
2021酒造年度醸造(2021BY)
「七ロ万」の出荷を開始致しました。

「七ロ万」 純米大吟醸 一回火入れ
・使用米、精米歩合 (すべて会津産) 
  麹米/五百万石50%
  掛米/五百万石50%、ヒメノモチ50%
 ・アルコール分 15度
 ・使用酵母 うつくしま夢酵母(福島県開発

 ・仕込み水 「高清水」(水源の森百選)&地蔵沢水源
 ・容器容量 1.8L、720ml
 ・要冷蔵保存


夏の暑い季節に癒しを与えてくれるような
味わいを目指した「七ロ万」。
南郷に広がる青空を思わせるブルーの爽やかなラベルです。
香りは瑞々しい果実のようにやさしく、
軽快な口あたり、
すっきりとした甘みが魅力の、夏出しのロ万です。

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
 恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
 詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
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第16回フェミナリーズ 世界ワインコンクール 金賞受賞のおしらせ

2022/05/25
お知らせ

この度、第16回フェミナリーズ 世界ワインコンクール 純米大吟醸酒部門 において
「皐ロ万 純米大吟醸 一回火入れ」が金賞を受賞することができました。

世界の女性から高い評価をいただけたこと、大変光栄です。
あらためて、花泉、ロ万を応援していただいた全ての方に感謝申し上げます。
フェミナリーズについて詳しくはこちらをご覧ください。

【最新情報をSNSにて発信中】

2021/06/01
お知らせ

平素より花泉・ロ万をご愛顧下さり誠に有難うございます。

誠に勝手ながら当面のあいだ最新情報をSNSにて発信させて頂きたく、
お不便をおかけして大変申し訳ありませんが、
下記facebook及びInstagramをご覧頂ければ幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。

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