2022年9月

2022年度全米日本酒歓評会 金賞受賞のご報告と御礼


お知らせ

平素より花泉・ロ万をご愛顧頂き、誠に有難うございます。

先日ホノルルで審査のありました
2022年度全米日本酒歓評会」にて
当蔵からは、次の3銘柄が金賞を頂くことが出来ました。

・大吟醸 A(精米歩合40%以下)
「口万 純米大吟醸 一回火入れ(福乃香)」

・大吟醸 B(精米歩合50%以下)
「皐口万 純米大吟醸 一回火入れ」

・吟醸部門
「七口万 純米吟醸 一回火入れ」

これも日頃より花泉&ロ万を飲んでくださり、
ご購入、そして応援して下さる皆様お一人お一人のおかげと存じます。

改めて心より感謝申し上げます。

残念ながらグランプリには届きませんでしたが、
今年は、福島県が開発したオリジナル品種「福乃香」(35%)で醸した
ロ万純米大吟醸が金賞を頂くことが出来たことが、大変ありがたく、
また貴重なことと受け止めております。

まもなく酒造りも始まるこの時期に、
改めて身の引き締まる想いです。

皆様に美味しいお酒をお届け出来るよう、
引き続き、精進して参りたいと存じます。


花泉酒造合名会社 従業員一同

花泉 稲穂シリーズ「熟成純米酒 蔵元八年熟成」出荷開始


お知らせ

花泉稲穂シリーズより
「花泉 熟成純米酒 蔵元八年熟成」 を新たに発売致しました。

「花泉 熟成純米酒 蔵元八年熟成」
 ・使用米(すべて会津産)、精米歩合 
  麹米/五百万石、夢の香65%
  掛米/夢の香 65%
  四段米/ ヒメノモチ 65%
 ・福島県開発うつくしま夢酵母、うつくしま煌酵母  
 ・仕込み水/林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」
 ・アルコール分 15度
 ・容器容量 1.8Lのみ
 ・管理方法 15度以下で保存してください


このお酒は、熟成酒の良さを醸し出してみたく、
福島県開発のオリジナル酵母「うつくしま夢酵母」と
「うつくしま煌酵母」をブレントして八年前に瓶詰めしておりました。
五年前に一度皆で試飲、当時もう少し熟感をと感じたため、
さらに三年寝かせて、このたびのお目見えとなります。


時を経て、円熟した旨み、ぜひお楽しみください。


※特約店限定販売商品となります。
 恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
 詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
花泉稲穂シリーズについて

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2021酒造年度醸造「十ロ万」出荷開始


お知らせ

ロ万シリーズより
2021酒造年度醸造(2021BY)
「十ロ万」の出荷を開始致しました。


「十ロ万」 純米吟醸 一回火入れ
 ・使用米(すべて会津産)、精米歩合 
  麹米/五百万石 50%
  掛米/夢の香 50%
     ヒメノモチ 50%
 ・仕込み水 高清水&地蔵沢水源
 ・うつくしま夢酵母
 ・アルコール分 15度
 ・容器容量 1.8L、720ml
 ・要冷蔵保存

十ロ万は真冬にしぼりを終え、
火入れした後にタンクで貯蔵し、
毎年、今の季節に蔵出しとなる秋出しのロ万です。

蔵で夏を越して味に深みとこくが生まれ、まろやかさが増しております。
やさしい旨味は味わい深い秋の食材と相性が良く、
お互いの旨みを引き立ててくれるかと存じます。
ぜひ一度お試しくださいませ。

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
 恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
 詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて

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9/1~ 乾杯酒が無料でふるまわれる「ふくしまの酒乾杯キャンペーン」開催中


イベント


ふくしまの酒乾杯キャンペーンが始まります!


福島県内のキャンペーン参加飲食店で飲食される方を対象に、
おひとり様につき1杯(40ml)、
乾杯酒として無料で福島県産のお酒がふるまわれる
「ふくしまの酒乾杯キャンペーン」が開催中です。


どの蔵元の、どの銘柄がふるまわれるかは、その時の出会い次第。
ふだん自分では選ばない銘柄とも出会えるかもしれません。

この機会にぜひ、ひと味違う“乾杯”を楽しんでみてください。

キャンペーン参加飲食店(約400店舗)についてや
詳細、注意事項については福島県オフィシャルサイト
「ふくしまの酒」ホームページにてご確認下さい。

ちなみに弊社からご提供予定の
乾杯酒は「花泉稲穂シリーズ」より
大吟醸、吟醸、特別純米酒の3ラインナップ。

どの飲食店でどのお酒と出会えるでしょうか?
一期一会をどうぞお楽しみに!

<実施期間>
第1弾 ・9月 1日(木)~ 9月30日(金)
第2弾 ・11月1日(火)~11月30日(水)

<問い合わせ先>
ふくしまの酒飲んで応援キャンペーン事務局
TEL 024-935-6175
(受付時間10:00〜17:00 ※土日祝日を除く)


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