2018年10月

今期の酒造りが始まっております!


お知らせ

今期30BYの酒造りが始まっております。
まずは麹づくりです。
(最近のfacebokはこちらから)

最初に仕込んだのはZEロ万用の麹ですが
担当蔵人によると
非常に良い麹が出来そうです!とのことでした。

皆様に美味しいお酒をお届け出来るよう
今期も従業員一同励んで参りますので、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

29BY「しもふりロ万」出荷致しました


お知らせ

2017酒造年度醸造(29BY)「しもふりロ万」(しもふりろまん)を出荷致しました。
詳細ご案内ページ(facebookへリンク致します)

「しもふりロ万」純米吟醸 うすにごり原酒一回火入れ
・使用米、精米歩合 
 麹米/五百万石60%
 掛米/夢の香 60%、ヒメノモチ60%
・使用酵母 うつくしま夢酵母
・アルコール分 17度
・容器容量 1.8L、720ml

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
 恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
 詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて

特別純米酒のラベルをリニューアル致しました


お知らせ

 

本日10月1日は日本酒の日です!
このたび弊社では、本日出荷分より「花泉 特別純米酒」のラベルをリニューアルさせて頂くこととなりましたのでご報告申し上げます。今後ますますの酒質向上に向け邁進する所存でございますので、引き続きご愛顧下さいますよう心よりお願い申し上げます。
花泉シリーズ一覧はこちら
facebookにおけるリリースはこちら


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