お知らせ

今期30BYの酒造りが始まっております。
まずは麹づくりです。
（最近のfacebokはこちらから）

最初に仕込んだのはZEロ万用の麹ですが
担当蔵人によると
非常に良い麹が出来そうです！とのことでした。

皆様に美味しいお酒をお届け出来るよう
今期も従業員一同励んで参りますので、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

お知らせ

2017酒造年度醸造(29BY)「しもふりロ万」(しもふりろまん)を出荷致しました。
詳細ご案内ページ（facebookへリンク致します）

「しもふりロ万」純米吟醸 うすにごり原酒一回火入れ
・使用米、精米歩合　
　麹米／五百万石60％
　掛米／夢の香　60％、ヒメノモチ60％
・使用酵母　うつくしま夢酵母
・アルコール分　17度
・容器容量　1.8L、720ml

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
　恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
　詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。

特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて

お知らせ

本日１０月１日は日本酒の日です！
このたび弊社では、本日出荷分より「花泉　特別純米酒」のラベルをリニューアルさせて頂くこととなりましたのでご報告申し上げます。今後ますますの酒質向上に向け邁進する所存でございますので、引き続きご愛顧下さいますよう心よりお願い申し上げます。
花泉シリーズ一覧はこちら
facebookにおけるリリースはこちら