2020/07/02
百年間にわたる故郷とお客様への感謝と、
これから始まる新たな未来への想いを込めて―
花泉酒造創業百周年記念醸造酒 まもなくお目見え致します。
With a heartfelt thanks to our beautiful hometown and everyone for 100 years.
「HANAIZUMI Sake Brewery 1920-2020 100th anniversary Special Edition」
We will release it next week. I hope you will be looking forward to it. Thank you.
【記念movie】（どうぞイヤホンでご覧下さい）
花泉酒造創業百周年記念 20秒版
花泉酒造創業百周年記念 1分版
【花泉酒造創業百周年記念醸造酒について】
記念酒を仕込むにあたり、
百年前は蔵周辺の旧南郷村界地区で収穫した米で酒造りを行ったのではと考えました。
先人への畏敬の念を込め、界地区産五百万石を使用。もち米は隣接する只見町産です。
もち米を35％まで磨き仕込んだ大吟醸酒は他に類を見ません。
瑞々しく華やかに香る果実のようで、と同時にもち四段のやさしさが広がり、
百周年を祝うに相応しい酒になったと確信しております。
感謝の気持ちを込めて、皆様へ特別なお酒をお届け致します。
（本商品は「令和元酒造年度全国新酒鑑評会」入賞酒と同じ仕込みタンクから瓶詰めしたお酒となります）
・純米大吟醸
・精米歩合 35％（自家精米）
・使用米 五百万石、ヒメノモチ
・もち米四段仕込み
・使用酵母 うつくしま夢酵母
・アルコール度数 15度
・吉本英樹氏デザイン 記念ボトル＆カートン
・希望小売価格 5,800円(税込)
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・弊社出荷開始予定日 7月6日以降随時
・取扱店様への到着は、早いところで7月7日以降となります。
発売開始日は、お店により若干異なる場合がございますので
詳しくは直接お確かめ頂ければ幸いです。
お近くの特約店をお探しの方は、こちらよりご覧下さいませ。
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《故郷への想いを共にして》
【Bottle & Box designed by hidekiyoshimoto】
ボトル及び記念カートンのデザインは、
英国・ロンドンを拠点に世界的に活躍するデザインエンジニア
吉本英樹氏が担い、私たちの想いを表現して下さいました。
吉本氏にとって花泉酒造の地元 南会津町(旧南郷村)は第二の故郷と慕う地であり、
幸運にも創業百周年を前にして両者が出会う縁に恵まれ、
地域や文化、伝統に向き合う姿勢に互いに共感したことから
このたびのコラボレーションが実現致しました。
吉本英樹氏コメント
「今回のデザインは、花泉酒造の皆さんが自分たちでデザインされていた
「稲穂」のマークを、再解釈し拡張することからスタートしました。
稲穂から零れ落ちた粒は籾であり、籾から米、そしてもろみが発酵して泡立ち
酒が造られていく様を表しています。円は、始まりも終わりもない禅の円相のごとく
百周年を迎えて更に次の百年に向かっていくような意志表明です。
また、円の中にもろみの泡があるというのはタンクを上から見た景色でもあり、
まさに百年間、花泉の皆さんが見てきた景色であるとも言えると思います」
どうぞ特別な装いでお楽しみ下さい。
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《南会津の和太鼓の音色に乗せて》
【記念映像 movieについて】
和太鼓演奏はご縁を受け、同じ南会津町の伊南地域で活動されている
「久川城太鼓保存会」のメンバーである馬場恭章氏に映像に合わせて演奏して頂きました。
久川（ひさかわ）城跡は南会津町伊南地区にある南会津町を代表する史跡です。
1589年に伊南郷の城主であった河原田盛次が
南会津に侵攻する伊達政宗の軍勢に備えて築き、防衛をした場所とされています。
「久川城太鼓保存会」は城の歴史を外部に伝え、後世に残していきたいとの想いから平成元年に結成されました。
保存会の力強い演奏は南会津で行われる「大桃夢舞台」や「鮎まつり」などの会場でご覧頂くことが出来ます。
