初雪

2020/11/04

11月4日、初雪が降りました。
大きなボタ雪です。

2020BYの酒造りも順調に進んでおり、
今日は一ロ万の添麹、仲麹の引き込みを行いました。

12月上旬発売のZEロ万から今年の新酒リリースが始まります。

このうち「ZEロ万」や「花泉純米にごり酒」など
昨年まで一升瓶だけの展開となっていた商品について
今年は、720㎖のサイズも発売する予定です。

どうぞお楽しみに。

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