お知らせ

きょうの花泉酒造（facebookにて）

2018/03/28
お知らせ

こんにちは、花泉酒造のＳです。
南会津町もようやく暖かくなり、春を告げる花「福寿草」も顔を出しました。

酒造りは３期目と最後のシーズンに入り、
現在蔵には、主に花泉シリーズの商品となる予定の醪の入ったタンクが並んでおります。
本日はこれらのうち「本醸造辛口」となる予定の醪の１つに、もち米四段仕込みを行いました。

★花泉酒造では、その日の蔵の様子などを不定期でfacebookページにアップしておりますので
　宜しければこちらもあわせてご覧ください。

29BY「花見ロ万」出荷致しました

2018/03/02
お知らせ

本日、2017酒造年度醸造(29BY)「花見ロ万」(はなみろまん)を出荷致しました。
詳細ご案内ページ（facebookへリンク致します）

「花見ロ万」純米吟醸　低アルコール一回火入れ
　・使用米、精米歩合　
　　麹米／五百万石50％
　　掛米／夢の香　60％
　　　　　ヒメノモチ60％
　・酵母／うつくしま夢酵母
　・アルコール分　13度
　・容器容量　　　1.8L、720ml

※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
　恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
　詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。
特約店一覧はこちらから
 ロ万シリーズについて

大切なお知らせ

2018/02/07
お知らせ

平素より花泉・ロ万をご愛顧頂き、誠に有難うございます。

本日は弊社より大切なお知らせがございます。

昨今、弊社特約店ではない、一部のインターネットショップ等にて、「ロ万シリーズ」の転売が見受けられるとの話がございました。

「ロ万シリーズ」は、弊社と直接契約を結んだ特約店への、限定流通商品です。出荷は弊社より直接行い、特約店におきましては、適切な温度管理等の元で、商品の貯蔵及び販売を行って頂いております。

対して、“非正規”特約店にて販売されている商品は、正規の流通とは異なる何らかの方法で出品者が入手し、転売している商品と推察されます。

これらのような商品は、弊社では把握することが出来ないため、温度管理等において、適切な取り扱いが行われていない恐れがあり、酒質が保たれているか不透明でございます。弊社「ロ万シリーズ」をお探しのお客様は、正規特約店でのご購入をお勧め致します。

「ロ万シリーズ」のご購入を検討中で、特約店をお探しのお客様は、弊社までお気軽にお問合せ下さい（0241-73-2029　平日8：30~16：30）。お近くの特約店をご案内させて頂きます。また、インターネットショップ等が特約店運営のショップかどうか確認されたい場合も、お気軽にお問合せ下さい。尚、本ホームページ内にも全国の特約店一覧を掲載してございますので、併せてご参考にして頂ければ幸いです。（特約店一覧はこちら）

多くのお客様に気分良く日本酒をお楽しみ頂けますように、また、日本酒を始めとする酒類業界の健全な流通と消費、文化の発展のために、ご協力下さいますよう心よりお願い申し上げます。

平成３０年２月７日　
花泉酒造合名会社

29BY「かすみロ万」出荷致しました

2018/02/02
お知らせ

本日、2017酒造年度醸造(29BY)「かすみロ万」(かすみろまん)を出荷致しました。
詳細ご案内ページ（facebookへリンク致します）

「かすみロ万」　純米吟醸　うすにごり生原酒
　・使用米、精米歩合　
　　麹米／五百万石60％（会津産）
　　掛米／夢の香　60％（会津産）
　　　　　ヒメノモチ60％（会津産）
　・アルコール分　17度
　・容器容量　　　1.8L、720ml

南郷地域限定「特別純米生原酒」を地元特約店の皆様と準備し出荷致しました。

2018/01/24
お知らせ

地元・南会津町南郷地域の特約店限定
「花泉　特別純米生原酒」のラベル貼りを、地元特約店の皆様と行いました。

この南郷地域限定酒は、花泉シリーズの定番「特別純米酒」の生原酒バージョン。
「うつくしま煌酵母」で醸した原酒を加水や火入れの工程を経ずに、瓶詰めした商品です。

今期からはさらに、地元特約店の皆様に造りの段階から関わって頂くこととなり、
本仕込みの際は早朝から、もち米四段仕込みとラベル貼りでは
日中の仕事の合間をぬって蔵にお越し頂き、蔵人や従業員と共に同じ作業をして頂きました。

以前にも増して、蔵人・従業員と地域の皆様の愛情がこもったお酒となっております。

限定330本、南郷地域内のみでの発売となっておりますので、
宜しければこの機会に、雪の季節だからこその楽しみと、
“冬の寒さにも負けない人の温かさ”　あふれる南郷に是非お越し下さい！

詳しくはfacebookのご案内もご覧下さいませ。

★「南郷地域限定　花泉　特別純米生原酒」販売店は下記の７店のみとなっております。
在庫状況については、各特約店まで直接お確かめ下さいますようお願い申し上げます。
　
　
(株)山田屋
南会津郡南会津町大新田字松原1062番ノ1
TEL.0241-72-2336

(有)リカーフーズ・コハマ
南会津郡南会津町山口字村上1146番地ノ1
TEL.0241-72-2420

(有)宮川屋
南会津郡南会津町界字宮前577番地
TEL.0241-73-2560

ヤマザキショップ儀六屋
南会津郡南会津町山口字村上1112番地
TEL.0241-72-2057

持石商店
南会津郡南会津町鴇巣字村中1415
TEL.0241-72-2029

リカーショップトミヤ
南会津郡南会津町和泉田字久保田2217番地ノ1
TEL.0241-73-2054

たつみ屋商店
南会津郡南会津町和泉田字久保田2426番地
TEL.0241-73-2018

早乙女踊りが行われました

2018/01/15
お知らせ

13日（土）、花泉酒造のある界集落で、伝統の「早乙女踊り（そうとめおどり）」が行われました。
早乙女踊りはその年の五穀豊穣を祈願する伝統芸能で、南会津町では、界集落のほか、鴇巣・下山・和泉田の集落で現在も続いており、県の無形民俗文化財に指定されています。
踊り子達を迎え入れる「やど」の一つである花泉でも、みずの木に団子をさして飾り、踊り子達を待ちました。
太鼓の音が響き、小さな子の賑やかな声と共に踊り子達が舞い込むと、場が一気に華やぎます。踊り子達は、歌い手たちの歌う早乙女歌に合わせ、伝統の早乙女踊りを披露してくれました。
界集落では踊り子を務めるのは中高生の女の子達。太鼓持ち、ひょっとこを務めるのは地域の男性や中高生です。お祝い事のあった家庭や企業、宿泊施設などを回り、早乙女踊りを舞います。
ちなみに「水見てけやれ」と、田んぼの水見から来ているという言い回しと共に、訪れた人々にはお酒が振舞われます。歌い手となる子ども達もとても楽しみにしている、年に一度の伝統行事です。