2018/10/22
お知らせ
今期30BYの酒造りが始まっております。
まずは麹づくりです。
(最近のfacebokはこちらから)
最初に仕込んだのはZEロ万用の麹ですが
担当蔵人によると
非常に良い麹が出来そうです!とのことでした。
皆様に美味しいお酒をお届け出来るよう
今期も従業員一同励んで参りますので、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
2018/10/22
お知らせ
今期30BYの酒造りが始まっております。
まずは麹づくりです。
(最近のfacebokはこちらから)
最初に仕込んだのはZEロ万用の麹ですが
担当蔵人によると
非常に良い麹が出来そうです!とのことでした。
皆様に美味しいお酒をお届け出来るよう
今期も従業員一同励んで参りますので、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
2018/10/05
お知らせ
2017酒造年度醸造(29BY)「しもふりロ万」(しもふりろまん)を出荷致しました。
詳細ご案内ページ(facebookへリンク致します)
「しもふりロ万」純米吟醸 うすにごり原酒一回火入れ
・使用米、精米歩合
麹米/五百万石60%
掛米/夢の香 60%、ヒメノモチ60%
・使用酵母 うつくしま夢酵母
・アルコール分 17度
・容器容量 1.8L、720ml
※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。
2018/10/01
お知らせ
本日10月1日は日本酒の日です!
このたび弊社では、本日出荷分より「花泉 特別純米酒」のラベルをリニューアルさせて頂くこととなりましたのでご報告申し上げます。今後ますますの酒質向上に向け邁進する所存でございますので、引き続きご愛顧下さいますよう心よりお願い申し上げます。
花泉シリーズ一覧はこちら
facebookにおけるリリースはこちら
2018/09/27
イベント
このイベントは終了しました。
10月1日の「日本酒の日」にあわせて南会津町では
今年で4回目となる「全国一斉日本酒で乾杯!南会津の地酒で乾杯!2018」イベントが予定されています。
町内には弊社を含め日本酒の醸造元が4蔵あり、
ふるまい酒や、おつまみなどが楽しめるほか、来場した方を対象にした抽選会があります。
詳細は「南会津の地酒で乾杯!プロジェクト」事務局のfacebook、チラシをご参照くださいませ。
「ふくしま酒蔵巡りスタンプラリー」の
5ポイントスタンプも押せますので
スタンプラリー参加中の方もふるってお越し下さい。
◆注◆会場が変更となります
(旧)会津田島駅前広場
(新)南会津町役場駐車場
———————概要———————-
●日時
10月1日(月)18:00~19:30
●場所
南会津町役場駐車場(福島県南会津郡南会津町田島字後原甲3531-1)
●受付
17:30~18:00
※抽選会の整理券を配りますので必ず受付にお越しください。
●参加費
無料(会場へ直接お越しください。)
●内容 ※ふるまいは数量限定となります。
1.南会津町4蔵元のふるまい酒
2.地元の食材のおつまみのふるまい
3.日本酒カクテルのふるまい
4.南会津の地酒で乾杯!PREMIUMサポーター募集
5.10人1本キャンペーン
6.大吟醸も当たる抽選会
7.日本酒や米麹を使ったスイーツ販売
8.展示・映像ブース<new>
9.4酒蔵のグッズ販売<new>
10.酒蔵巡りスタンプラリー
●詳細:南会津の地酒で乾杯!プロジェクト(電話0241-62-3000)
2018/09/04
お知らせ
2017酒造年度醸造(29BY)「十ロ万」(とろまん)を出荷致しました。
詳細ご案内ページ(facebookへリンク致します)
「十ロ万」 純米吟醸 一回火入れ
・使用米、精米歩合
麹米/五百万石 50%
掛米/夢の香 50%
ヒメノモチ 50%
・使用酵母 うつくしま夢酵母(福島県開発)
・アルコール分 15度
・容器容量 1.8L、720ml
※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。
特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて
2018/08/21
イベント
このイベントは終了しました。
「ふくしま美酒体験in渋谷」の開催日は8月25日(土)。
いよいよ今週末となりました! 弊社もロ万などをお持ちして参加致します。
参加予定は40蔵となっております。
参加蔵一覧はこちらから。
福島の美酒が勢ぞろいし、毎年人気のこちらのイベント。1部は当日券もございますので、宜しければこの機会に福島の日本酒をいろいろと飲み比べて楽しんでみて下さい。皆様のお越しをお待ちしております!
=============
以下、福島県酒造組合HPより転載
=============
●日時:平成30年8月25日(土)
●会場:東京都渋谷区 セルリアンタワー東急ホテル 地下2階 ボールルーム
●1部 13:00~16:00 (受付 12:30~)
・試飲会 ※お食事はありません
・参加費 2,000円(税込)
・定員 700名
※1部のみ当日券の販売あり(当日券2,500円)
●2部 18:00~20:30 (受付 17:30~)
・試飲会・立食ブッフェディナー
・参加費 6,000円(税込)
・定員 500名
●チケットのご購入方法:
(1)e+(イープラス) リンクはこちら
(2)福島県酒造協同組合
・F A X:024-573-2134
・E-mail: info@sake-fukushima.jp
・お振込先:東邦銀行 中町支店 普通 469092 福島県酒造協同組合
※組合にお申込の際は手数料・チケット郵送料として500円を頂戴致しますので合わせてお振込をお願いしますとのことです。組合からのチケット発送は7月上旬より順次発送予定とのことです。
※未成年の方、お子様連れの方はご遠慮ください
※会場内は禁煙となっております
※飲食物の持ち込みはご遠慮ください
★詳細は「福島県酒造組合」のHPをご覧ください。
★ご不明な点は「福島県酒造組合(TEL 024-573-2131)」へお問合せをお願い致します。
2018/08/09
お知らせ
南会津町、下郷町、只見町、桧枝岐村の4自治体が
東京・赤坂の「るるぶキッチン」と連携し、
地元食材をふんだんに使用したメニューを
期間限定でご提供する特別キャンペーンが開催されております。
南会津町にある、会津・男山・国権・花泉の酒蔵4蔵のお酒も提供されております。
詳しくは南会津町観光物産協会のお知らせをご覧ください。
●期間 2018/8/1~8/28
●場所 東京都港区赤坂3-17-1赤坂バル横丁内「るるぶキッチンAKASAKA」
●食材 南会津町 『南郷トマト』『シイタケ』
下郷町 『ニジマス』
只見町 『ラム肉』
檜枝岐村 『水ゼリー』
●お酒 会津酒造 純米酒『山の井60』
男山酒造 純米酒『開当男山』
国権酒造 純米原酒『国権』
花泉酒造 純米吟醸『七ロ万』
2018/08/08
お知らせ
地域の特産である「南郷トマト」がGI(地理的表示)保護制度登録になりました。
南会津郡特有の気候と高い標高、昼夜の気温差が美味しいトマトを生む土台を作り、地元農家の方々のたゆまぬ努力があってこそ、この素晴らしい味わいとブランドが長年守られてきました。
産地の風土や独自の生産方法が品質に結びついていると国のお墨付きを頂いたことにより、一層、活気が増しそうです。
是非南郷トマトを探しに、南会津郡にいらしてください♪
●花泉酒造と南郷トマトについて
●詳しくはこちらもどうぞ(facebookの記事にリンク致します)