１１月４日、初雪が降りました。
大きなボタ雪です。
2020BYの酒造りも順調に進んでおり、
今日は一ロ万の添麹、仲麹の引き込みを行いました。
12月上旬発売のＺＥロ万から今年の新酒リリースが始まります。
このうち「ZEロ万」や「花泉純米にごり酒」など
昨年まで一升瓶だけの展開となっていた商品について
今年は、720㎖のサイズも発売する予定です。
どうぞお楽しみに。
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2020年
初雪
紅葉が見頃を迎えています。
太郎庵さんで「花泉酒大福」数量限定で発売中です
「会津の天神さま」でおなじみの「お菓子の蔵 太郎庵」 さんで
数量限定で「花泉酒大福」の発売が開始されております。
この大福は
「花泉酒造 創業百周年 記念醸造酒」の
もち米四段仕込みで使用したものと同じ
精米歩合３５％のもち米（ヒメノモチ）を使った生地で
この記念酒の酒粕が入ったあんを包んだ、今だけの大福です。
あんにねりこむ酒粕の量は
太郎庵さんの和菓子職人の方々が試行錯誤を繰り返して
ベストな比率を見つけて下さったそうで、
上品なあんの甘みとともにやさしく酒粕の風味が香る
とても美味しい大福となっております。
大福の発売は「お菓子の蔵 太郎庵」全店舗にて。
数量限定となっておりますので
気になる方は是非お早めにどうぞ！
【花泉酒大福】
・１個 １８０円（税込）
・太郎庵 全店舗にて、店頭限定発売
・限定 １８００個のみ
・お菓子の蔵 太郎庵さん HP
花泉 酒粕
2019酒造年度醸造「しもふりロ万」出荷開始
ロ万シリーズより
2019酒造年度醸造（2019BY)
「しもふりロ万」の出荷を開始致しました。
「しもふりロ万」
純米吟醸 うすにごり原酒一回火入れ
・使用米、精米歩合
麹米／五百万石60％
掛米／夢の香 60％、ヒメノモチ60％
・うつくしま夢酵母（福島県開発）
・アルコール分 17度
・容器容量 1.8L、720ml
昨冬から低温でじっくりと熟成させた、うすにごりの「しもふりロ万」。
程よい熟感で、まろやかな甘み。綺麗に熟した葡萄のような甘く、芳醇な果実感です。
※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。
特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて
福島県秋季鑑評会 金賞受賞のご報告と御礼
平素より花泉・ロ万をご愛顧頂き、誠に有難うございます。
先日開催された「令和二年福島県秋季鑑評会 」純米酒の部にて
当蔵の「創業百周年記念醸造酒」が金賞を頂くことが出来ました。
この度は本当に有難うございました。
すべて地元の素材で、普段と変わらぬ造りで、
このたび県の鑑評会でも賞を頂けましたことを
とても嬉しく、有難く思っております。
いよいよ今期の造りも始まろうとするなか、
蔵は準備が進み、
酒米の収穫も始まり、
日に日に活気が増して参りました。
2020BYも
より一層美味しいお酒を造り
皆様の元へお届け出来るよう励んで参りたいと存じます。
引き続きどうぞ宜しくお願い致します。
「花泉酒造 創業百周年 記念醸造酒」「花泉酒造 2020年限定醸造酒」について
詳しくは詳細発表時のこちらのページからご覧下さい
2019酒造年度醸造「十ロ万」出荷開始
ロ万シリーズより
2019酒造年度醸造（2019BY)
「十ロ万」の出荷を開始致しました。
「十ロ万」 純米吟醸 一回火入れ
・使用米、精米歩合
麹米／五百万石 50％
掛米／夢の香 50％
四段米／ヒメノモチ 50％
・うつくしま夢酵母（福島県開発）
・アルコール分 15度
・容器容量 1.8L、720ml
蔵で夏を越して味に深みとこくが生まれ、まろやかさが増した秋出しのロマンです。
※ロ万シリーズは特約店限定販売商品となります。
恐れ入りますが全国の特約店にてお買い求め下さい。
※発売日は各特約店によって異なりますので
詳しくはお店までご確認下さいますようお願い申し上げます。
特約店一覧はこちらから
ロ万シリーズについて
『南会津町４蔵元の秋にオススメな乾杯酒セット』各予約店にて受付開始
このキャンペーンは終了しました。
南会津町４蔵の日本酒の呑み比べがおうちでお得に楽しめるセットが、１日より予約開始となりました。
送料無料で各蔵の日本酒が１本ずつ、おつまみ＆エコバック付きとお得なセットになっております。
ご予約方法、お問合せなど詳しくは、下記リンクのページをご覧下さいませ。
南会津の地酒で乾杯！プロジェクト 公式facebookページ
（当蔵では受付は出来ませんのでご注意下さい）
【特約店様専用】（グッズ画像）
特約店の皆様へ
いつも大変お世話になっております。
当ページをご覧頂き有難うございます。
グッズのイメージ参考に、カラーにてご覧頂ければ幸いです。
【花泉酒造 創業百周年 手拭い】
【ロ万Tシャツ（前）】うっすら縦縞に見えますがカメラ性能のためで、実際は紺地一色です
【ロ万Tシャツ（後）】紺に濃淡が見えますがカメラ性能のためで、実際は紺地一色です
※社名変更などに伴い、最下部の英字には多少変更点がございます
【花泉前掛（長前掛）】※残りわずか。在庫終了次第、販売終了となります
【ロ万前掛け（短前掛）】
【花泉/ロ万 ロゴ前掛け（短前掛）】※2024.03～発売開始
【花泉Tシャツ（前）稲穂花泉ロゴ リニューアル後 S、M、L、LL】
【花泉Tシャツ（後）】
御挨拶
【御挨拶】
令和二年八月十五日、
この日に当蔵は百年の時を迎えることとなります。
百年間、弊社とお付き合い頂き
ご愛飲くださいまして本当に有難うございます。
心から御礼申し上げます。
代表社員の星誠より
皆様へご挨拶させて頂きたく、
お手隙の時に
お読みいただけましたら幸いです。
※尚、夏季休業期間（8/13～16）につき、創業日は休業とさせて頂きます。
